Kernerne koges i vandet i to min., derefter afkøling.
Gæren udrøres i lun kærnemælk.
Alt andet tilsættes, og der æltes godt.
Hæver i 60 min.
Kommes i form og hæver i 30 min.
Prikkes med gaffel og pensles med vand.
Bages i ca. 60 min. ved 200 grader.